臭い松茸、味も松茸。

やはり味も松茸がおいしいと私は思います。モッこすです。

去年の今頃、松茸の話題を載せた事を思い出し、久しぶりに食べたいなぁと思ってしまいました。

個人的には茶碗蒸しが最高に松茸の味をいかせるのではないか？と思っています。


よくテレビ番組等で見かける食し方で、七輪で焼いてそのまま頂くという贅沢極まりない邪道な番組を、皆さんは見たことがあると思いますか？





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一度でいいからそんな贅沢してみたいっ！！






幸いな事に今年は松茸が豊作だそうで、若干お手軽な値段で手に入るとかなんとか。


しかし、値段が張る事には変わりないのです。

今年は祖父に松茸取りに連れて行ってもらおうかなぁ・・・。


その時にはブログにｕｐします！！


こうご期待です。

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